Limetten

1 x 1000g / Kleiner als Zitronen. Limetten haben einen Durchmesser von nur 3 bis 5 cm und eine dünne, glatte, dunkelgrüne Schale. Sie verströmen einen intensiv blumigen Geruch. Das grüne Fruchtfleisch und der Saft sind sogar noch säuerlicher als bei der Zitrone. Reich an Vitamin C.